Kvasny Prum. 1992; 38(1): 11-14 | DOI: 10.18832/kp1992004

Způsoby chmelovaru z hlediska snížení spotřeby energie.Recenzovaný článek

W. FELGENTRAEGER

Je uvedeno porovnání energetické náročnosti klasického, nízkotlakého chmelovaru s připojeným akumulátorem energie, s mechanickou kompresí brýdových par a vysokotlakého chmelovaru. Jsou popsány přednosti a nedostatky jednotlivých systémů.

Klíčová slova: mladina, chmelovar, systém NDK, energie

Zveřejněno: 1. leden 1992