Kvasny Prum. 1996; 42(6): 206-209 | DOI: 10.18832/kp1996013

Nově povolené odrůdy jarního ječmene v České republice.Recenzovaný článek

K. KOSAŘ, V. PSOTA

V České republice končí činnost Státní odrůdové komise při MZe ČR a novým zákonem "O odrůdách, osivu a sadbě" byla přijata liberálnější pravidla pro povolování odrůd v ČR, což s sebou nese jistá nebezpečí pro zpracovatelský průmysl a zvýrazňuje roli VÚPS při hodnocení odrůd sladovnických ječmenů. V roce 1996 bylo povoleno sedm odrůd jarních ječmenů (v závorce uvedena hodnota ukazatele sladovnické jakosti). Odrůdy PEJAS (4), DITTA (3) a SIGNAL (2) nesplňují požadavky sladovnického průmyslu. Odrůdy OLBRAM (9), KRONA (8), ATRIBUT (7) a FAMIN (6) byly zařazeny mezi odrůdy výběrové.

Klíčová slova: ječmen, odrůda, slad

Zveřejněno: 1. červen 1996