Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618
Kvasny Prum. 2000; 46(7-8): 196-198 | DOI: 10.18832/kp2000017
Současné testování piva v polyesterových lahvích na různých trzích po celém světě a první zkušenosti z těchto testů vedou k závěru, že polyesterové lahve budou ve střednědobém a dlouhodobém výhledu představovat pro pivo obalovou variantu. Jak rychle a v jakém rozsahu, to je otázka, o níž rozhodne trh. Předpokladem bude nesporně i technická schůdnost. Článek se zabývá možnostmi stáčení piva do polyesterových lahví a odpovídá na otázku, do jaké míry je strojní zařízení, osvědčené při stáčení do skleněných obalů, vhodné i pro plnění do obalů polyesterových.
Zveřejněno: 1. červenec 2000