Vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

Kvasný průmysl

Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618

  • Zaměření
  • Kontakt
  • Historie časopisu
  • Poděkování

  • Aktuální číslo Archiv Hledání
  • Přihlásit

  • Publikace vydané VÚPS
    ESCI button Crossref logo

    Partneři časopisu



    Kvasný Průmysl, 1960 (roč. 6), číslo 11

    Obsah čísla Kvasný Průmysl, 1960 (roč. 6), číslo 11

    Maltulóza v pivovarských tekutinách.Recenzovaný článek

    A. KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ, M. FISCHEROVÁ

    Kvasny Prum. 1960; 6(11): 241-243 | DOI: 10.18832/kp1960045  

    není k dispozici

    Novodová chladící zařízení v pivovarech a sladovnách.Recenzovaný článek

    V. CHLUMSKÝ

    Kvasny Prum. 1960; 6(11): 243-247 | DOI: 10.18832/kp1960046  

    není k dispozici

    Plynová varna.Recenzovaný článek

    J. CASKA

    Kvasny Prum. 1960; 6(11): 248-250 | DOI: 10.18832/kp1960047  

    není k dispozici

    Koncentrát aminokyselín Peramín vo výžive Saccharomyces cerevisiae.Recenzovaný článek

    I. VELIKÝ, S. HUNČÍKOVÁ, A. PRAŠIVKOVÁ

    Kvasny Prum. 1960; 6(11): 251-254 | DOI: 10.18832/kp1960048  

    není k dispozici


    Sdílet...
    © 2025 Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
    Powered by peer review management and editorial system Actavia.