Kvasný Průmysl, 1963 (roč. 9), číslo 9
Vliv složení surovin a technologického postupu na povrchové poměry a pěnivost piva.Recenzovaný článek
J. HUMMEL
Kvasny Prum. 1963; 9(9): 206-209 | DOI: 10.18832/kp1963035
není k dispozici
Měření na destilačním a rafinačním přístroji v Leopoldově.Recenzovaný článek
B. MELICHAR
Kvasny Prum. 1963; 9(9): 212-216 | DOI: 10.18832/kp1963036
není k dispozici