Kvasný Průmysl, 1965 (roč. 11), číslo 2
Vločkovanie pivovarských kvasiniek.Recenzovaný článek
A. KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ
Kvasny Prum. 1965; 11(2): 25-29 | DOI: 10.18832/kp1965003
není k dispozici
Nové směry v technologii sladu a piva.Recenzovaný článek
F. HLAVÁČEK
Kvasny Prum. 1965; 11(2): 30-37 | DOI: 10.18832/kp1965004
není k dispozici
Přepravník na volně ložený slad.Recenzovaný článek
V. TROJAN
Kvasny Prum. 1965; 11(2): 39-41 | DOI: 10.18832/kp1965005
není k dispozici
Niektoré vlastnosti aglutinovaného pekárskeho droždia.Recenzovaný článek
A. GINTEROVÁ, L. MITTERHAUSZEROVÁ, O. JANOTKOVÁ
Kvasny Prum. 1965; 11(2): 41-43 | DOI: 10.18832/kp1965006
není k dispozici