Vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

Kvasný průmysl

Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618

  • Zaměření
  • Kontakt
  • Historie časopisu
  • Poděkování

  • Aktuální číslo Archiv Hledání
  • Přihlásit

  • Publikace vydané VÚPS
    ESCI button Crossref logo

    Partneři časopisu



    Kvasný Průmysl, 1965 (roč. 11), číslo 2

    Obsah čísla Kvasný Průmysl, 1965 (roč. 11), číslo 2

    Vločkovanie pivovarských kvasiniek.Recenzovaný článek

    A. KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ

    Kvasny Prum. 1965; 11(2): 25-29 | DOI: 10.18832/kp1965003  

    není k dispozici

    Nové směry v technologii sladu a piva.Recenzovaný článek

    F. HLAVÁČEK

    Kvasny Prum. 1965; 11(2): 30-37 | DOI: 10.18832/kp1965004  

    není k dispozici

    Přepravník na volně ložený slad.Recenzovaný článek

    V. TROJAN

    Kvasny Prum. 1965; 11(2): 39-41 | DOI: 10.18832/kp1965005  

    není k dispozici

    Niektoré vlastnosti aglutinovaného pekárskeho droždia.Recenzovaný článek

    A. GINTEROVÁ, L. MITTERHAUSZEROVÁ, O. JANOTKOVÁ

    Kvasny Prum. 1965; 11(2): 41-43 | DOI: 10.18832/kp1965006  

    není k dispozici


    Sdílet...
    © 2025 Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
    Powered by peer review management and editorial system Actavia.