Kvasný Průmysl, 1968 (roč. 14), číslo 4
K problematice sirných sloučenin v pivě.Recenzovaný článek
J. ©ROGL, J. PESLER, J. VACKOVÁ
Kvasny Prum. 1968; 14(4): 79-80 | DOI: 10.18832/kp1968010
není k dispozici
K otázkám smyslového hodnocení jakosti piva I. Metody smyslového hodnocení.Recenzovaný článek
J. CUŘÍN
Kvasny Prum. 1968; 14(4): 81-85 | DOI: 10.18832/kp1968011
není k dispozici
Porovnání způsobů absorpce oxidu uhličitého u sycených nápojů.Recenzovaný článek
P. FILKA
Kvasny Prum. 1968; 14(4): 90-93 | DOI: 10.18832/kp1968012
není k dispozici