Vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

Kvasný průmysl

Lípová 15, 120 44 Praha 2 | Email: kvas@beerresearch.cz | Tel.: +420 224 900 129 | Fax: +420 224 290 618

  • Zaměření
  • Kontakt
  • Historie časopisu
  • Poděkování

  • Aktuální číslo Archiv Hledání
  • Přihlásit

  • Publikace vydané VÚPS
    ESCI button Crossref logo

    Partneři časopisu



    Kvasný Průmysl, 1968 (roč. 14), číslo 4

    Obsah čísla Kvasný Průmysl, 1968 (roč. 14), číslo 4

    K problematice sirných sloučenin v pivě.Recenzovaný článek

    J. ©ROGL, J. PESLER, J. VACKOVÁ

    Kvasny Prum. 1968; 14(4): 79-80 | DOI: 10.18832/kp1968010  

    není k dispozici

    K otázkám smyslového hodnocení jakosti piva I. Metody smyslového hodnocení.Recenzovaný článek

    J. CUŘÍN

    Kvasny Prum. 1968; 14(4): 81-85 | DOI: 10.18832/kp1968011  

    není k dispozici

    Porovnání způsobů absorpce oxidu uhličitého u sycených nápojů.Recenzovaný článek

    P. FILKA

    Kvasny Prum. 1968; 14(4): 90-93 | DOI: 10.18832/kp1968012  

    není k dispozici


    Sdílet...
    © 2025 Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.
    Powered by peer review management and editorial system Actavia.