Kvasný Průmysl, 1969 (roč. 15), číslo 7
Chemie nespecifických měkkých pryskyřic (resuponů) chmele a jejich pivovarský význam.Recenzovaný článek
J. MOŠTEK, J. ČEPIČKA
Kvasny Prum. 1969; 15(7): 145-151 | DOI: 10.18832/kp1969013 
není k dispozici
Poznámky z cesty po italských pivovarech.Recenzovaný článek
S. PROCHÁZKA, J. KADLEC
Kvasny Prum. 1969; 15(7): 158-160 | DOI: 10.18832/kp1969014
není k dispozici
K ekológii kvasiniek a kvasinkových mikroorganizmov vo vinárskych závodoch.Recenzovaný článek
E. MINÁRIK
Kvasny Prum. 1969; 15(7): 160-162 | DOI: 10.18832/kp1969015
není k dispozici
Výroba šumivého vína kontinuálnym spôsobom v rekonštruovanom závode St. Plzenec.Recenzovaný článek
P. FOJTÍK
Kvasny Prum. 1969; 15(7): 163-164 | DOI: 10.18832/kp1969016
není k dispozici