Kvasný Průmysl, 1972 (roč. 18), číslo 10
Závislost analytických kriterií na době uskladnění ječmene se zřetelem na poľadavky zahraničních zákazníků.Recenzovaný článek
M. NENTWICHOVÁ, A. DOLE®ALOVÁ, H. VRTĚLOVÁ, M. TRKAN
Kvasny Prum. 1972; 18(10): 217-219 | DOI: 10.18832/kp1972017 
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Příspěvek ke stanovení izosloučenin v mladině a pivě.Recenzovaný článek
J. ©ROGL, J. DYRHONOVÁ, H. JARO©OVÁ
Kvasny Prum. 1972; 18(10): 221 | DOI: 10.18832/kp1972018
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
©túdium zmien melasy v priebehu kampane.Recenzovaný článek
A. GINTEROVÁ
Kvasny Prum. 1972; 18(10): 224-226 | DOI: 10.18832/kp1972019
Abstrakt pouze v jazyce anglickém