Kvasný Průmysl, 1972 (roč. 18), číslo 6
Poznatky ze zkušebního provozu mikrosladovny firmy Seeger.Recenzovaný článek
M. NENTWICHOVÁ, M. KOTASOVÁ, M. TRKAN
Kvasny Prum. 1972; 18(6): 121-124 | DOI: 10.18832/kp1972009 
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Kvasinky a kvasinkové mikroorganismy v nitrianskej vinohradníckej oblasti.Recenzovaný článek
V. STOLLÁROVÁ
Kvasny Prum. 1972; 18(6): 130-133 | DOI: 10.18832/kp1972010
Abstrakt pouze v jazyce anglickém