Kvasny Prum. 1971; 17(1): 18-20 | DOI: 10.18832/kp1971005

Ekonomický pohled na možnosti uplatnění koncentrátu mladiny v pivovarství.Recenzovaný článek

J. KURZ

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivovarství, mladinový koncentrát, ekonomický pohled

Zveřejněno: 1. leden 1971