Kvasny Prum. 1971; 17(2): 42-44 | DOI: 10.18832/kp1971009

Provozní zkušenosti s průtokovou pasterací piva.Recenzovaný článek

O. POPEL, J. HELLER, V. KONEČNÝ

Abstrakt pouze v jazyce anglickém

Klíčová slova: pivo, průtoková pasterace, provozní zkoušky

Zveřejněno: 1. únor 1971