Kvasny Prum. 1976; 22(11): 243-246 | DOI: 10.18832/kp1976035

Agroekologické podmienky a antropomorfné zásahy na technilogickú hodnotu jarného jačmeňa.Recenzovaný článek

Š OČKAY

V polyfaktoriálnych pokusoch v rokoch 1973-1975 bol študovaný pri odrôdách jarného jačmeňa Favorit, Ametyst a Elgina vplyv rôznych foriem a dávok dusíkatých hnojív v stálom pomere fosforečno-draselného hnojenia na ich technologickú hodnotu. Z foriem dusíkatých hnojív bol aplikovaný liadok amónny s vápencom a močovina. Dávky N₅₀, N₇₅ a N₁₀₀. V príspevku sú hodnotené vplyvy foriem a dávok dusíkatých hnojív v daných agroekologických podmienkach  na obsah bielkovín, škrobu a extraktu. Mechanické vlastnosti zrna jarného jačmeňa sú hodnotené podľa pokusných rokov. Výsledky pokusov potvrdili, že geneticky fixované vlastnosti rôznych odrôd jarného jačmeňa sú ovplyvňované agroekologickými podmienkami a antropomorfnými pestovateľskými zásahmi.

Klíčová slova: jarní ječmen, agroekologické podmínky

Zveřejněno: 1. listopad 1976