Kvasny Prum. 1992; 38(3): 65-67 | DOI: 10.18832/kp1992009

Šrotovníky sladu ZVU Hradec Králové.Recenzovaný článek

P. KUBÍK

Článek představuje zařízení vyráběná v ZVU pro příjem sladu a šrotovny pivovarů. Rozhodujícími aparáty ve šrotovně jsou šrotovníky sladu. Ve výrobním programu jsou šrotovníky řady 4 VM, 6 VM a 6 VAM. Podnik vyrábí i další doplňující aparáty dávkovače, čističky, zásobníky a dopravní zařízení. Rozsah těchto zařízení umožňuje variabilní řešení šrotoven.

Klíčová slova: slad, šrotovník, pivo

Zveřejněno: 1. březen 1992