Kvasný Průmysl, 1960 (roč. 6), číslo 4
Semikontinuální kvašení - stručný přehled výsledků z poloprovozních zkoušek.Recenzovaný článek
J. MAŠTOVSKÝ, M. KAHLER
Kvasny Prum. 1960; 6(4): 73-77 | DOI: 10.18832/kp1960015
není k dispozici
Problémy skladovacích prostorů pivovarských lahvoven a využití paletizace v dopravě.Recenzovaný článek
J. LOOS
Kvasny Prum. 1960; 6(4): 78-80 | DOI: 10.18832/kp1960016
není k dispozici
Nová koncepce v drožďařské technologii.Recenzovaný článek
J. TOMÍŠEK
Kvasny Prum. 1960; 6(4): 81-84 | DOI: 10.18832/kp1960017
není k dispozici
Zvyšování obsahu glycerinu v lihovarských záparách.Recenzovaný článek
V. GRÉGR, Z. KUTTELVAŠER
Kvasny Prum. 1960; 6(4): 85-89 | DOI: 10.18832/kp1960018
není k dispozici