Kvasný Průmysl, 1964 (roč. 10), číslo 1
Směry stabilizačních úprav piv.Recenzovaný článek
J. ŠEVCOVIC
Kvasny Prum. 1964; 10(1): 3-8 | DOI: 10.18832/kp1964001
není k dispozici
Niekoľko pohľadov na rozvoj droždiarenského priemyslu.Recenzovaný článek
E. PIŠ, Ľ PAŠTEKA
Kvasny Prum. 1964; 10(1): 14-17 | DOI: 10.18832/kp1964002
není k dispozici