Kvasný Průmysl, 1970 (roč. 16), číslo 10
Použití odstředivek k separaci mláta.Recenzovaný článek
T. LEJSEK, J. MAREŠ
Kvasny Prum. 1970; 16(10): 209-212 | DOI: 10.18832/kp1970018
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Vývoj kontinualizace sladařské a pivovarské výroby v Maďarsku.Recenzovaný článek
J. MOŠTEK, J. MOHÁCSI
Kvasny Prum. 1970; 16(10): 213-217 | DOI: 10.18832/kp1970019
Abstrakt pouze v jazyce anglickém
Kontinuální stanovení etanolu v zápaře při výrobě droždí.Recenzovaný článek
K. KADLEC, J. SLÁDEČEK, S. SNOPEK
Kvasny Prum. 1970; 16(10): 219-222 | DOI: 10.18832/kp1970020
Abstrakt pouze v jazyce anglickém